-
Beta Caroten CAS:7235-40-7 Gwneuthurwr Cyflenwr
BMae eta-Caroten wedi'i ddosbarthu'n eang mewn teyrnasoedd planhigion ac anifeiliaid ac mae'n pro-fitamin A pwysicaf. Mewn planhigion, mae bron bob amser i'w gael gyda chloroffyl. Mae beta-Caroten yn wrthocsidydd ac mae'n un o'r carotenoidau pwysicaf ac yn ffynhonnell fitamin A. Mae'n bresennol yn helaeth mewn ffrwythau a llysiau a ddefnyddir hefyd fel atodiad bwyd a lliwydd.
-
Gelatin CAS: 9000-70-8 Gwneuthurwr Cyflenwr
Nid yw gelatin yn digwydd yn naturiol fel y cyfryw, ond mae'n cael ei gael trwy hydrolysis colagen, y prif gydran protein mewn meinweoedd cysylltiol corff anifeiliaid. Mae echdynnu gelatin i'w ddefnyddio fel glud trwy goginio crwyn yn dyddio'n ôl i hanes cynharaf cofnodedig dyn ac mae'n ymddangos yn llenyddiaeth yr eitemau hyd heddiw.
-
Asid Galig CAS: 149-91-7 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae asid galig yn asid trihydroxybenzoic lle mae'r grwpiau hydrocsi mewn safleoedd 3, 4, a 5. Mae ganddo rôl fel astringent, atalydd cyclooxygenase 2, metabolyn planhigion, gwrthocsidydd, asiant antineoplastig, metabolyn xenobiotig dynol, atalydd EC 1.13.11.33 (arachidonate 15-lipoxygenase), anwythydd apoptosis a geroprotector. Mae'n asid cyfun o galate.
-
Asid Sorbig CAS: 110-44-1 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae asid sorbig, a elwir hefyd yn asid te llysieuol, asid 2,4-hecsadienoic, asid acrylig 2-propenyl, gyda'r fformiwla foleciwlaidd C6H8O2, yn ychwanegyn bwyd sydd ag effeithiau ataliol ar lawer o ffyngau fel burum a llwydni. Fe'i defnyddir hefyd mewn porthiant anifeiliaid, colur, fferyllol, deunyddiau pecynnu ac ychwanegion rwber.
-
Beta-Cyclodextrin CAS:7585-39-9 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae cyclodextrinau yn cyfeirio at deulu o gyfansoddion sy'n cynnwys moleciwlau siwgr wedi'u rhwymo at ei gilydd mewn cylch (oligosacaridau cylchol). Fe'i cynhyrchir o startsh trwy drawsnewid ensymatig. Beta-cyclodextrin yw'r ffurf foleciwlaidd cylch siwgr 7-aelod o cyclodextrin. Mae gan cyclodextrin amrywiol gymwysiadau. Yn y diwydiant fferyllol, gellir ei ddefnyddio fel asiantau cymhlethu ar gyfer cynyddu hydoddedd cyffuriau sy'n hydawdd yn wael yn ogystal â chynyddu eu bioargaeledd a'u sefydlogrwydd. Gall hefyd leddfu llid cyffuriau gastroberfeddol, ac atal rhyngweithiadau cyffuriau-cyffuriau ac ysgarthion cyffuriau. Gellir ei ddefnyddio hefyd mewn diwydiannau bwyd, fferyllol, dosbarthu cyffuriau, a chemegol, yn ogystal ag amaethyddiaeth a pheirianneg amgylcheddol.
-
Gwm Gellan CAS: 71010-52-1 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae gwm gellan yn fath o bolysacarid anionig a gynhyrchir trwy eplesu tanddwr y bacteriwm Sphingomonas elodea. Mae'n hydawdd mewn dŵr. Mae'n bolymer gyda tetrascharid yn uned ailadroddus; mae'r tetrascharid yn cynnwys dau weddillion o D-glwcos ac un o bob gweddillion o L-rhamnos ac asid D-glwcuronig. Gellir ei ddefnyddio fel hydrocoloid gelio, gweadogi ac atal. Mae'n amnewidyn agar addas y gellir ei ychwanegu at wahanol fathau o gyfryngau twf ar gyfer microbau, yn enwedig micro-organebau thermoffilig oherwydd ei wrthwynebiad i dymheredd cymharol uchel (120 gradd). Gellir ei ddefnyddio hefyd fel asiant gelio mewn diwylliant celloedd planhigion ar ddysglau Petri. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel ychwanegyn bwyd, e.e. gellir ei ddefnyddio mewn llaeth sy'n seiliedig ar blanhigion i gadw protein planhigion wedi'i atal yn y llaeth.
-
Asid Kojic CAS:501-30-4 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae asid kojig yn asiant goleuo croen sy'n gweithredu trwy weithgaredd gwrthocsidydd. Mae asid kojig yn atalydd tyrosinase, er nad yw mor effeithiol â dyfyniad licorice. Pan gaiff ei gyfuno ag allantoin a chynhwysion priodol eraill mewn paratoadau eli haul, gall y cymysgedd atal cochni a achosir gan belydrau uwchfioled a chyflymu iachâd clwyfau. Canfyddir hefyd ei fod yn sensiteiddio'r croen a gall fod yn llidus.
-
Polyffenolau Te CAS: 84650-60-2 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae polyffenolau te yn arddangos gweithgareddau gwrth-garsinogenig, gwrth-ocsidydd, gwrth-alergaidd, gwrthfeirysol, gwrth-orbwysedd, gwrth-atherosglerosis, gwrth-glefyd cardiofasgwlaidd a gwrth-hypercholesterolemig. Dangoswyd bod EGCG yn atal mynediad a charsinogenesis y firws hepatitis C. Mae astudiaethau'n awgrymu y gall polyffenolau te helpu i drin cyflyrau iechyd gan gynnwys atherosglerosis, colesterol uchel, a chanserau gan gynnwys canser y bledren, canser y fron, canser yr ofari, canser y colon a'r rhefrwm, canser yr oesoffagws, canser yr ysgyfaint, canser y pancreas, canser y prostad, canser y croen, a chanser y stumog. Gallai polyffenolau te fod yn ddefnyddiol wrth drin clefydau llidiol.
-
Anisole Hydroxy Butylated (BHA) CAS: 25013-16-5 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae hydrocsianisol bwtylaidd yn wrthocsidydd â rhai priodweddau gwrthficrobaidd. Fe'i defnyddir mewn ystod eang o gosmetigau, bwydydd a fferyllol. Pan gaiff ei ddefnyddio mewn bwydydd, fe'i defnyddir i ohirio neu atal surdod ocsideiddiol brasterau ac olewau ac i atal colli gweithgaredd fitaminau sy'n hydoddi mewn olew. Mae hydrocsianisol bwtylaidd (BHA) yn wrthocsidydd a ddefnyddir yn helaeth mewn bwyd. Gan ei fod wedi'i gynnwys mewn crwst, gall achosi sensiteiddio mewn arlwywyr.
-
Glucomannan (Blawd Konjac) CAS:11078-31-2 Cyflenwr Gwneuthurwr
Mae glwcomannan yn bolysacarid llinol sy'n cynnwys gweddillion D-glwcosyl a D-mannosyl wedi'u cysylltu â 1,4-β, lle mae'r gymhareb glwcos:mannos (Glc:Man) yn amrywio'n sylweddol. Mae gan glwcomannan Konjac (Amorphophallus konjac) gymhareb Glc:Man o tua 2:3, glwcomannan Aloe vera gymhareb o 1:2, ac mae gan glwcomannan salep (Orchis mureo) gymhareb o tua 1:4. Mae'r holl bolysacaridau wedi'u hasetyleiddio, sy'n rhoi hydoddedd dŵr iddynt. Mae glwcomannan yn garbohydradau wrth gefn mawr mewn waliau celloedd mewn tiwbynnau sawl genws planhigion. Ar rai camau yn natblygiad y planhigion, mae'r glwcomannan yn cael ei ddiraddio ac yn gwasanaethu fel ffynhonnell ynni.
-
Lecithin CAS: 8002-43-5 Gwneuthurwr Cyflenwr
Defnyddir lesithins mewn amrywiaeth eang o gymwysiadau fferyllol. Fe'u defnyddir hefyd mewn colur a chynhyrchion bwyd. Defnyddir lesithins yn bennaf mewn cynhyrchion fferyllol fel asiantau gwasgaru, emwlsio a sefydlogi, ac fe'u cynhwysir mewn pigiadau mewngyhyrol ac mewnwythiennol, fformwleiddiadau maeth parenteral, a chynhyrchion amserol fel hufenau ac eli. Defnyddir lesithins hefyd mewn seiliau suppository, i leihau breuder suppositories, ac maent wedi cael eu hymchwilio am eu priodweddau sy'n gwella amsugno mewn fformwleiddiad inswlin mewntrwynol. Defnyddir lesithins yn gyffredin hefyd fel cydran o fformwleiddiadau maeth enteral a pharenteral.
-
Butylhydroquinone Trydyddol (TBHQ) CAS: 1948-33-0 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae tert-Butylhydroquinone (TBHQ) yn wrthocsidydd a ddefnyddir i gadw olewau, brasterau ac eitemau bwyd. Fe'i ceir mewn olewau llysiau a brasterau anifeiliaid, farneisiau, lacrau, resinau, ychwanegion maes olewau, a phersawrau. Mewn crynodiadau isel mae'n dangos rhinweddau cytoprotective tra mewn crynodiadau uwch mae'n arddangos ymddygiad cytotocsig. Defnyddiwyd TBHQ i astudio anactifadu rhywogaethau barotoddefol o Listeria monocytogenes ac Escherichia coli. Cafwyd deunyddiau electrod sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd ar gyfer uwchgynwysyddion trwy addurno wyneb nanosheetiau graffen gyda TBHQ.
