Asid Sorbig CAS: 110-44-1 Gwneuthurwr Cyflenwr

Mae Asid Sorbig yn gyfansoddyn organig sy'n digwydd yn naturiol a gafodd ei ynysu gyntaf o aeron anaeddfed. Defnyddiwyd asid sorbig fel cadwolyn bwyd ac fel atalydd bacteria Clostridium Botulinum mewn cynhyrchion cig er mwyn lleihau faint o nitradau sy'n cynhyrchu nitroaminau carsinogenig. Mae asid sorbig yn gadwolyn sbectrwm eang, diwenwyn yn erbyn llwydni a burumau gyda photensial sensiteiddio cymedrol mewn colur sy'n cael ei adael ymlaen. Fe'i defnyddir mewn crynodiadau o 0.1 i 0.3 y cant, ac mae ei weithgaredd yn dibynnu ar pH y fformiwleiddiad. Defnyddir asid sorbig yn lle glyserin mewn emwlsiynau, eli, ac amrywiol hufenau cosmetig. Fe'i ceir o aeron y goeden a elwir yn gyffredin yn onnen fynydd a chriafolen, a gellir ei gynhyrchu'n synthetig hefyd. Gall asid sorbig achosi llid.