Beta Caroten CAS:7235-40-7 Gwneuthurwr Cyflenwr

Mae beta-caroten yn wrthocsidydd adnabyddus, ac mae gwrthocsidyddion yn sylweddau a all amddiffyn eich celloedd rhag radicalau rhydd, a all chwarae rhan mewn clefyd y galon, canser a chlefydau eraill. Mae beta-caroten yn asiant lliwio a ddefnyddir mewn margarîn, caws a phwdin i gynhyrchu'r lliw a ddymunir, ac fe'i defnyddir hefyd fel ychwanegyn at liw melyn-oren. Mae beta-caroten hefyd yn rhagflaenydd i garotenoidau a fitamin A. Mae'n fuddiol wrth amddiffyn y croen rhag sychder a phlicio. Mae hefyd yn arafu dirywiad gwybyddol ac mae'n fuddiol i iechyd pobl. Gellir dosbarthu'r pwysicaf o'r profitaminau A, β-caroten, fel gwrthocsidydd oherwydd ei ataliad o berocsidiad a gychwynnir gan radicalau in vitro. Fodd bynnag, in vivo mae'n ymddangos ei fod yn gweithredu naill ai fel gwrthocsidydd neu bro-ocsidydd yn dibynnu ar yr amgylchedd cellog. Mae'n lleihau nifer yr achosion o lawer o ganserau, ond mae'n gwella nifer yr achosion o ganser yr ysgyfaint mewn ysmygwyr.