-
Asid Kojic CAS:501-30-4 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae asid kojig yn asiant goleuo croen sy'n gweithredu trwy weithgaredd gwrthocsidydd. Mae asid kojig yn atalydd tyrosinase, er nad yw mor effeithiol â dyfyniad licorice. Pan gaiff ei gyfuno ag allantoin a chynhwysion priodol eraill mewn paratoadau eli haul, gall y cymysgedd atal cochni a achosir gan belydrau uwchfioled a chyflymu iachâd clwyfau. Canfyddir hefyd ei fod yn sensiteiddio'r croen a gall fod yn llidus.
-
Polyffenolau Te CAS: 84650-60-2 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae polyffenolau te yn arddangos gweithgareddau gwrth-garsinogenig, gwrth-ocsidydd, gwrth-alergaidd, gwrthfeirysol, gwrth-orbwysedd, gwrth-atherosglerosis, gwrth-glefyd cardiofasgwlaidd a gwrth-hypercholesterolemig. Dangoswyd bod EGCG yn atal mynediad a charsinogenesis y firws hepatitis C. Mae astudiaethau'n awgrymu y gall polyffenolau te helpu i drin cyflyrau iechyd gan gynnwys atherosglerosis, colesterol uchel, a chanserau gan gynnwys canser y bledren, canser y fron, canser yr ofari, canser y colon a'r rhefrwm, canser yr oesoffagws, canser yr ysgyfaint, canser y pancreas, canser y prostad, canser y croen, a chanser y stumog. Gallai polyffenolau te fod yn ddefnyddiol wrth drin clefydau llidiol.
-
Anisole Hydroxy Butylated (BHA) CAS: 25013-16-5 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae hydrocsianisol bwtylaidd yn wrthocsidydd â rhai priodweddau gwrthficrobaidd. Fe'i defnyddir mewn ystod eang o gosmetigau, bwydydd a fferyllol. Pan gaiff ei ddefnyddio mewn bwydydd, fe'i defnyddir i ohirio neu atal surdod ocsideiddiol brasterau ac olewau ac i atal colli gweithgaredd fitaminau sy'n hydoddi mewn olew. Mae hydrocsianisol bwtylaidd (BHA) yn wrthocsidydd a ddefnyddir yn helaeth mewn bwyd. Gan ei fod wedi'i gynnwys mewn crwst, gall achosi sensiteiddio mewn arlwywyr.
-
Glucomannan (Blawd Konjac) CAS:11078-31-2 Cyflenwr Gwneuthurwr
Mae glwcomannan yn bolysacarid llinol sy'n cynnwys gweddillion D-glwcosyl a D-mannosyl wedi'u cysylltu â 1,4-β, lle mae'r gymhareb glwcos:mannos (Glc:Man) yn amrywio'n sylweddol. Mae gan glwcomannan Konjac (Amorphophallus konjac) gymhareb Glc:Man o tua 2:3, glwcomannan Aloe vera gymhareb o 1:2, ac mae gan glwcomannan salep (Orchis mureo) gymhareb o tua 1:4. Mae'r holl bolysacaridau wedi'u hasetyleiddio, sy'n rhoi hydoddedd dŵr iddynt. Mae glwcomannan yn garbohydradau wrth gefn mawr mewn waliau celloedd mewn tiwbynnau sawl genws planhigion. Ar rai camau yn natblygiad y planhigion, mae'r glwcomannan yn cael ei ddiraddio ac yn gwasanaethu fel ffynhonnell ynni.
-
Lecithin CAS: 8002-43-5 Gwneuthurwr Cyflenwr
Defnyddir lesithins mewn amrywiaeth eang o gymwysiadau fferyllol. Fe'u defnyddir hefyd mewn colur a chynhyrchion bwyd. Defnyddir lesithins yn bennaf mewn cynhyrchion fferyllol fel asiantau gwasgaru, emwlsio a sefydlogi, ac fe'u cynhwysir mewn pigiadau mewngyhyrol ac mewnwythiennol, fformwleiddiadau maeth parenteral, a chynhyrchion amserol fel hufenau ac eli. Defnyddir lesithins hefyd mewn seiliau suppository, i leihau breuder suppositories, ac maent wedi cael eu hymchwilio am eu priodweddau sy'n gwella amsugno mewn fformwleiddiad inswlin mewntrwynol. Defnyddir lesithins yn gyffredin hefyd fel cydran o fformwleiddiadau maeth enteral a pharenteral.
-
Butylhydroquinone Trydyddol (TBHQ) CAS: 1948-33-0 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae tert-Butylhydroquinone (TBHQ) yn wrthocsidydd a ddefnyddir i gadw olewau, brasterau ac eitemau bwyd. Fe'i ceir mewn olewau llysiau a brasterau anifeiliaid, farneisiau, lacrau, resinau, ychwanegion maes olewau, a phersawrau. Mewn crynodiadau isel mae'n dangos rhinweddau cytoprotective tra mewn crynodiadau uwch mae'n arddangos ymddygiad cytotocsig. Defnyddiwyd TBHQ i astudio anactifadu rhywogaethau barotoddefol o Listeria monocytogenes ac Escherichia coli. Cafwyd deunyddiau electrod sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd ar gyfer uwchgynwysyddion trwy addurno wyneb nanosheetiau graffen gyda TBHQ.
-
Butylated Hydroxytoluene (BHT) CAS: 128-37-0 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae butylated hydroxytoluene yn gyfansoddyn ffenolaidd synthetig a ddefnyddir yn bennaf fel gwrthocsidydd a chadwolyn yn y diwydiant bwyd. Fe'i defnyddir i atal ocsideiddio lipidau mewn olewau a bwydydd sy'n cynnwys braster. Yn gyffredinol, ystyrir bod gwenwyndra butylated hydroxytoluene yn isel. Gan fod butylated hydroxytoluene yn cael ei ddefnyddio mewn llawer o gynhyrchion defnyddwyr bron, disgwylir i'r boblogaeth gyfan ddod i gysylltiad ag ef.
-
Asid Glwconig CAS: 526-95-4 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae asid glwconig (a elwir hefyd yn glwconad) yn gyfansoddyn organig sy'n digwydd yn eang yn y byd naturiol ac yn deillio o ocsideiddio glwcos. Fe'i ceir yn naturiol mewn ffrwythau, mêl a gwin. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel ychwanegyn bwyd i reoleiddio asidedd ac fel asiant glanhau mewn hydoddiant alcalïaidd. Gellir defnyddio ei halen calsiwm, glwconad calsiwm, i drin llosgiadau o asid hydrofflworig ac osgoi necrosis meinweoedd dwfn yn ogystal â thrin gwenwyno verapamil a hypocalcemia mewn cleifion sydd wedi'u derbyn i'r ysbyty. Gellir defnyddio rhai halwynau glwconad hefyd i drin malaria (glwconad cwinidin) ac anemia (glwconad fferrus). Mewn microbioleg, mae glwconad yn ffynhonnell garbon gyffredin y gellir ei hychwanegu at y cyfrwng ar gyfer twf celloedd.
-
Lycopen CAS:502-65-8 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae lycopen yn garotenoid lliw coch a geir mewn tomatos a ffrwythau a llysiau coch eraill. Mae carotenoidau, gan gynnwys lycopen, yn gwrthocsidyddion pwerus sy'n diffodd ocsigen sengl yn effeithlon. Mae'n debyg, trwy'r weithred hon, y gall carotenoidau amddiffyn rhag canserau, straen cardiofasgwlaidd, a chlefydau eraill.
-
Fitamin C (asid asgorbig) CAS: 50-81-7 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae asid ascorbig, atchwanegiad dietegol hydawdd mewn dŵr, yn cael ei fwyta gan fodau dynol yn fwy nag unrhyw atchwanegiad arall. Mae'r enw ascorbig yn golygu gwrth-sgwrfi ac yn dynodi gallu ascorbig i frwydro yn erbyn y clefyd hwn. Fitamin C yw'r l-enantiomer o asid ascorbig. Mae diffyg asid ascorbig mewn bodau dynol yn arwain at anallu'r corff i syntheseiddio colagen, sef y protein mwyaf niferus mewn fertebratau.
-
Glwconad Calsiwm CAS: 299-28-5 Gwneuthurwr Cyflenwr
Calsiwm glwconad yw halen calsiwm glwconad, sef cynnyrch ocsideiddiol glwcos sy'n cynnwys 9.3% o galsiwm. Mae calsiwm glwconad yn fath o atchwanegiad mwynau a meddyginiaeth. Gellir ei ddefnyddio ar gyfer chwistrellu gwythiennau i drin calsiwm gwaed isel, potasiwm gwaed uchel, a gwenwyndra magnesiwm. Dim ond pan nad oes digon o galsiwm yn y diet y mae ei angen. Fe'i defnyddir hefyd ar gyfer trin brathiadau pry cop gweddw du i leddfu crampiau cyhyrau a thrin osteoporosis neu ricedi. Gellir ei ddefnyddio hefyd i leihau'r athreiddedd capilar mewn cyflyrau alergaidd, purpura anthrombocytopenig a dermatoses exudative.
-
Glucono-Delta Lactone (GDL) CAS:90-80-2 Gwneuthurwr Cyflenwr
Mae Delta-Glwconolacton (GDL) yn lacton o'r D-glwconad. Mae'n gyfansoddyn naturiol mewn llawer o fwydydd. Gellir ei gael mewn mêl, sudd ffrwythau, gwin a llawer o gynhyrchion wedi'u eplesu1-3. Fe'i defnyddir fel ychwanegyn bwyd gyda'r rhif E E575 a ddefnyddir fel atafaeliad, asidydd (mae'n gostwng y pH ac hefyd yn helpu i gadw'r bwyd rhag dirywiad gan ensymau ac organebau), neu asiant halltu, piclo, neu lefain. Mae GDL wedi'i farchnata i'w ddefnyddio mewn caws feta. Mae GDL yn niwtral, ond mae'n hydrolysu mewn dŵr i asid glwconig sy'n asidig, gan ychwanegu blas sur at fwydydd, er bod ganddo tua thraean o surder asid citrig. Gellir ei ddefnyddio fel atodiad maethol mewn diodydd fel mewn Diodydd Parod, Suropau, Te a Choffi Parod, Diodydd Chwaraeon ac Ynni, Dŵr.
