Gelatin CAS: 9000-70-8 Gwneuthurwr Cyflenwr

Nid yw gelatin yn digwydd yn naturiol fel y cyfryw, ond mae'n cael ei gael trwy hydrolysis colagen, y prif gydran protein mewn meinweoedd cysylltiol corff anifeiliaid. Mae echdynnu gelatin i'w ddefnyddio fel glud trwy goginio crwyn yn dyddio'n ôl i hanes cynharaf cofnodedig dyn ac mae'n ymddangos yn llenyddiaeth yr eitemau hyd heddiw.

Archebu neu Gofyn am Ddyfynbris

Manylion Cynnyrch

Tagiau Cynnyrch

Cymhwyso ac Effaith

Mae gelatin yn brotein sy'n gweithredu fel asiant gelio. Fe'i ceir o golagen sy'n deillio o esgyrn cig eidion a chroen llo (math b) neu groen porc (math a). Defnyddir gelatin fel seliwr naturiol yn erbyn colli lleithder ac fel tewychydd fformiwleiddiad. Mae'r ffilmiau a gynhyrchir gan gelatin yn ludiog pan fyddant yn llaith ac yn galed, ac yn frau pan fyddant yn sych. Fe'i ceir trwy hydrolysis rhannol colagen aeddfed sy'n deillio o groen, meinwe gyswllt ac esgyrn anifeiliaid. Nid oes ganddo'r gallu i rwymo dŵr sydd gan golagen hydawdd. Defnyddir gelatin yn helaeth mewn amrywiaeth o fformwleiddiadau fferyllol, gan gynnwys ei ddefnyddio fel deunydd matrics bioddiraddadwy mewn system gyflenwi fewnblanadwy, er ei fod yn cael ei ddefnyddio amlaf i ffurfio capsiwlau gelatin caled neu feddal.