Palatinose CAS: 13718-94-0 Gwneuthurwr Cyflenwr

Mae Palatinose Hydrate yn ddisacarid naturiol sy'n cynnwys glwcos a ffrwctos sy'n gysylltiedig ag α-1,6 a gellir ei ddefnyddio fel siwgr amgen. Gan ei fod yn cael ei amsugno'n arafach na swcros, gellir ei ddefnyddio fel melysydd ar gyfer cleifion diabetig. Mae Palatinose yn ddiogel iawn a gall y corff ei ddefnyddio, ond nid yw'n achosi pydredd dannedd. Pan gaiff ei ddefnyddio gyda swcros, gall hefyd atal effaith cariogenig swcros. Gellir ei ddefnyddio ar gyfer cacennau, bisgedi, bara, gwin cymysg, hufen iâ, popsicles, diodydd, losin, jamiau ac mae'r dos yn unol ag anghenion cynhyrchu arferol.