Chelate Bisglycinate Ferrous CAS: 20150-34-9 Gwneuthurwr Cyflenwr

Mae Bisglycinate Ferrous yn chelad asid amino haearn. Yn hwn mae'r haearn wedi'i amddiffyn rhag gweithred atalyddion amsugno trwy fod yn rhwym i'r asid amino a glysin.
Bisglycinate fferrus yw'r prif chelad asid amino a gynhyrchir yn fasnachol, er bod trisglycinate fferrus a glysinate fferrig hefyd ar gael. Defnyddiwyd cyfansoddyn bisglycinate fferrus patent, a weithgynhyrchir gan Albion Laboratories, Utah, UDA, yn y rhan fwyaf o astudiaethau cyhoeddedig. Adroddir bod y chelad yn cael ei ffurfio gan ddau foleciwl glysin yn cyfuno â haearn fferrus mewn strwythur cylch heterocyclic dwbl. Byddai tystiolaeth yn awgrymu bod haearn yn cael ei amddiffyn rhag atalyddion gan y strwythur, gan fod amsugno haearn rhwng un a 3.5 gwaith yn uwch nag o sylffad fferrus pan gaiff ei ychwanegu at roliau bara a chynhyrchion llaeth sy'n cynnwys atalyddion fel ffytad a chalsiwm. Mae bisglycinate fferrus yn fwy bioargaeledd na trisglycinate fferrus.