Enocyanin CAS: 11029-12-2 Gwneuthurwr Cyflenwr

Gellir defnyddio enocyanin fel lliwydd (coch i magenta) ar gyfer diodydd, diodydd oer, diodydd alcoholaidd, cacennau, jamiau, ac ati. Gellir defnyddio enocyanin fel pigment, a gall hefyd sefydlogi lliw. Gellir ei ddefnyddio mewn colur, a all atal dirywiad. Gellir dyblu sefydlogrwydd pigmentiad hyd yn oed o dan amodau ymbelydredd golau cryf. Mae gan enocyanin effeithiau gwrthocsidiol a gwrthlidiol cryf a sbectrol. Gellir ei ddefnyddio fel gwrthocsidyddion, atalyddion alergaidd, actifadu croen ac asiantau cydgyfeirio mandyllau.