Cellwlos Carboxymethyl CAS: 9004-32-4

fe'i defnyddir yn gyffredin fel asiant tewychu, sefydlogwr, ac emwlsydd mewn cynhyrchion bwyd, fferyllol, ac eitemau gofal personol. Mewn cynhyrchu bwyd, mae CMC yn helpu i wella gwead, sefydlogrwydd, ac oes silff mewn cynhyrchion fel hufen iâ, nwyddau wedi'u pobi, a sawsiau. Mewn fferyllol, fe'i defnyddir wrth lunio tabledi, ataliadau, ac eli. Yn ogystal, ceir CMC mewn ystod eang o gynhyrchion gofal personol, gan gynnwys past dannedd, eli, a cholur, lle mae'n gweithredu fel tewychwr, rhwymwr, a chadwwr lleithder. Mae ei allu i addasu gludedd a phriodweddau llif amrywiol sylweddau yn ei gwneud yn gynhwysyn gwerthfawr mewn nifer o gymwysiadau. Mae ymchwil barhaus yn parhau i archwilio ei ddefnyddiau a'i fanteision posibl mewn gwahanol feysydd.