Acesulfame K CAS: 33665-90-6 Gwneuthurwr Cyflenwr

Mae potasiwm asesulfam (a elwir hefyd yn asesulfam K neu Ace K) yn amnewidyn siwgr di-galorïau (melysydd artiffisial). Fe'i cymeradwywyd gan yr FDA fel melysydd pwrpas cyffredinol a gwella blas mewn bwyd, ac eithrio mewn cig a dofednod, o dan rai amodau defnydd. Mae'n aros yn felys hyd yn oed pan gaiff ei ddefnyddio ar dymheredd uchel wrth bobi, gan ei wneud yn addas fel amnewidyn siwgr mewn nwyddau wedi'u pobi. Mae potasiwm asesulfam wedi'i gymeradwyo i'w ddefnyddio mewn amrywiaeth o gynhyrchion bwyd gan gynnwys pwdinau wedi'u rhewi, melysion, diodydd, bwyd babanod a nwyddau wedi'u pobi. Mae mwy na 90 o astudiaethau'n cefnogi ei ddiogelwch.

Archebu neu Gofyn am Ddyfynbris

Manylion Cynnyrch

Tagiau Cynnyrch

Cymhwyso ac Effaith

Mae Acesulfame K yn cynnwys y carsinogen methylene clorid. Gall dod i gysylltiad hirdymor â methylene clorid achosi cur pen, iselder, cyfog, dryswch meddwl, effeithiau ar yr afu, effeithiau ar yr arennau, aflonyddwch gweledol, a chanser mewn bodau dynol. Mae Acesulfame-K yn felysydd nad yw'n faethlon, a elwir hefyd yn potasiwm acesulfame. Mae'n gynnyrch gwyn, crisialog sydd 200 gwaith yn felysach na swcros. Nid yw'n cael ei fetaboli yn y corff. Mae ganddo rai blasau metelaidd. Mae'n hydawdd yn hawdd ac yn sefydlog o ran gwres ac asid. Mae'n darparu effaith melysu synergaidd ynghyd â melysyddion eraill. Fe'i defnyddir mewn diodydd, pwdinau, melysion, a chynhyrchion becws. Mae Acesulfame yn perthyn i'r bedwaredd genhedlaeth o felysyddion synthetig gydag un weinyddiaeth ynghyd â blas chwerw penodol. Mae ganddo effaith synergaidd pan gaiff ei ddefnyddio ar y cyd ag aspartame neu cyclamate ac mae'n gallu cuddio'r blas chwerw. Ar ôl ei gymryd gan y corff dynol, nid yw'n cael ei amsugno ac nid yw'n cynhyrchu gwres, gan ei fod yn addas ar gyfer cleifion â diabetes a gordewdra.