Sodiwm Tartrate CAS: 868-18-8 Gwneuthurwr Cyflenwr

Defnyddir sodiwm tartrad fel emwlsydd ac asiant rhwymo mewn cynhyrchion bwyd fel jeli, margarîn, a chasinau selsig. Fel ychwanegyn bwyd, fe'i gelwir gan y rhif E E335. Gan fod ei strwythur crisial yn dal swm manwl iawn o ddŵr, mae hefyd yn safon sylfaenol gyffredin ar gyfer titradiad Karl Fischer, techneg gyffredin i asesu cynnwys dŵr.

Archebu neu Gofyn am Ddyfynbris

Manylion Cynnyrch

Tagiau Cynnyrch

Cymhwyso ac Effaith

Mae Sodiwm Tartrad yn atafaelu a sefydlogwr sef halen disodiwm asid l(+)—tartarig. Mae'n hydawdd mewn dŵr. Mae'n gweithredu fel atafaelu a sefydlogwr mewn cynhyrchion cig a chasinau selsig. Fe'i gelwir hefyd yn disodiwm tartrad. Mae Sodiwm L-(+)-Tartrad yn ychwanegyn bwyd, a ddefnyddir fel emwlsydd ac asiant rhwymo mewn cynhyrchion bwyd.