Alginad Propylen Glycol (PGA) CAS: 9005-37-2 Gwneuthurwr Cyflenwr

Mae Propylen Glycol Alginad yn gwm sy'n ester propylen glycol asid alginig, a geir o gwymon. O'i gymharu ag alginadau sodiwm, mae ganddo sensitifrwydd llai i halwynau asid a chalsiwm. Mae'n gweithredu mewn systemau asidig. Mae'n gweithredu fel tewychwr, sefydlogwr ac emwlsydd mewn cwrw, dresin salad, suropau a diodydd ffrwythau. Defnyddir alginad propylen glycol fel asiant sefydlogi, atal, gelio ac emwlsio mewn fformwleiddiadau fferyllol geneuol ac amserol. Yn nodweddiadol, defnyddir crynodiad o 0.3–5% w/v, er y gall hyn amrywio yn dibynnu ar y cymhwysiad penodol a gradd yr alginad propylen glycol a ddefnyddir. Defnyddir alginad propylen glycol mewn fformwleiddiadau fferyllol geneuol ac amserol, colur a chynhyrchion bwyd.