Gyda datblygiad hwsmonaeth anifeiliaid a gwelliant parhaus gofynion pobl ar gyfer diogelwch ac ansawdd bwyd, mae'r galw am ychwanegion bwyd anifeiliaid hefyd yn cynyddu.Mae ychwanegion porthiant traddodiadol yn bennaf yn cynnwys gwrthfiotigau, hormonau ac ensymau bwyd anifeiliaid, ac ati Fodd bynnag, mae gan yr ychwanegion porthiant traddodiadol hyn rai problemau, megis cam-drin gwrthfiotigau sy'n arwain at wrthwynebiad cyffuriau, gweddillion hormonau ar risgiau posibl iechyd dynol.Felly, mae ymchwil a datblygu ychwanegion bwyd anifeiliaid newydd wedi dod yn faes ymchwil poeth.
Mae ymchwil a datblygu ychwanegion bwyd anifeiliaid newydd yn canolbwyntio'n bennaf ar yr agweddau canlynol:
1. Probiotics: Mae probiotegau yn fath o facteria byw sy'n fuddiol i'r gwesteiwr, a all wella gallu treulio ac imiwnedd anifeiliaid trwy wella strwythur a swyddogaeth fflora coluddol y gwesteiwr.Gall probiotegau atal twf bacteria niweidiol, lleihau'r risg o heintio pathogenau berfeddol, a gwella perfformiad twf ac iechyd anifeiliaid.Felly, mae probiotegau wedi dod yn un o fannau problemus ymchwil ychwanegion bwyd anifeiliaid newydd.
2. Echdynion planhigion: Mae echdynion planhigion yn sylweddau gyda gweithgaredd biolegol penodol wedi'u tynnu o blanhigion.Mae gan echdynion planhigion ystod eang o weithgareddau biolegol, megis gwrthocsidiol, gwrthfacterol, gwrthlidiol, ac ati, a all wella perfformiad twf a statws iechyd anifeiliaid.Ar hyn o bryd, mae rhai darnau planhigion wedi'u defnyddio'n helaeth mewn ychwanegion bwyd anifeiliaid, megis dyfyniad hadau grawnwin, glycyrrhizin ac yn y blaen.
3. Ensymau protein: Mae ensymau protein yn ddosbarth o ensymau sy'n gallu diraddio proteinau yn peptidau moleciwlaidd bach neu asidau amino.Gall ensymau protein wella'r defnydd o brotein, gwella gwerth maethol bwyd anifeiliaid, a lleihau allyriadau nitrogen.Ar hyn o bryd, mae rhai ensymau protein wedi'u defnyddio mewn ychwanegion bwyd anifeiliaid, megis amylas, cellulase ac yn y blaen.
4. Gwrthocsidyddion: Mae gwrthocsidyddion yn ddosbarth o sylweddau a all atal adweithiau ocsideiddio, lleihau colled ocsideiddiol brasterau a fitaminau mewn porthiant, ac ymestyn oes silff bwyd anifeiliaid.Gall gwrthocsidyddion wella imiwnedd anifeiliaid, lleihau nifer yr achosion o glefydau, a gwella perfformiad twf ac iechyd anifeiliaid.Ar hyn o bryd, mae rhai gwrthocsidyddion wedi'u defnyddio mewn ychwanegion bwyd anifeiliaid, megis fitamin E, seleniwm ac yn y blaen.
Gall ymchwil a datblygu ychwanegion bwyd anifeiliaid newydd nid yn unig wella gwerth maethol a diogelwch bwyd anifeiliaid, ond hefyd leihau llygredd amgylcheddol a gwastraff adnoddau.Fodd bynnag, mae ymchwil a datblygu ychwanegion bwyd anifeiliaid newydd yn dal i wynebu rhai heriau, megis costau ymchwil a datblygu uchel ac effeithiau cymhwysiad ansefydlog.Felly, mae angen cryfhau'r cydweithrediad rhwng sefydliadau ymchwil wyddonol a mentrau, cynyddu'r buddsoddiad ymchwil a datblygu mewn ychwanegion bwyd anifeiliaid newydd, a gwella lefel ymchwil a datblygu ac effaith cymhwyso ychwanegion bwyd anifeiliaid newydd.
Yn fyr, gyda datblygiad hwsmonaeth anifeiliaid a gofynion pobl ar gyfer diogelwch bwyd ac ansawdd yn parhau i gynyddu, mae ymchwil a datblygu ychwanegion bwyd anifeiliaid newydd o arwyddocâd mawr.Gall ymchwil a datblygu ychwanegion bwyd anifeiliaid newydd wella gwerth maethol a diogelwch bwyd anifeiliaid, gwella perfformiad twf a statws iechyd anifeiliaid, a lleihau llygredd amgylcheddol a gwastraff adnoddau.Fodd bynnag, mae ymchwil a datblygu ychwanegion bwyd anifeiliaid newydd yn dal i wynebu rhai heriau, ac mae angen cryfhau'r cydweithrediad rhwng sefydliadau ymchwil wyddonol a mentrau i wella lefel ymchwil a datblygu ac effeithiau cymhwyso.
Amser post: Medi-28-2023