Isomalt CAS:64519-82-0 Gwneuthurwr Cyflenwr

Mae isomalt wedi'i ymgorffori mewn cynhyrchion di-siwgr oherwydd ei ôl-flas goddefadwy a'i burdeb melys. Gellir defnyddio'r cyfansoddyn ar ystod eang o fwydydd fel hufen iâ braster isel, llaeth a diodydd oer, siwgr bwrdd, bwydydd wedi'u taenu, bwydydd pobi, bwydydd brecwast corn, gwm cnoi, siocled a losin. Fe'i defnyddir hefyd fel asiant gwrth-geulo, gwydro a swmpio mewn toffi calorïau isel, lledaeniadau ffrwythau, cig a physgod wedi'u mygu a'u rhewi, fformiwlâu babanod, losin, tabledi wedi'u gorchuddio mewn padell, atchwanegiadau mwynau/multifitamin a jamiau.
Mae Isomalt yn cynyddu trosglwyddiad blas mewn rhai bwydydd. Mae ei ddiddymiad graddol ar ôl ei fwyta yn gwneud i losin a wneir o'r cyfansoddyn hwn bara am amser hirach. Nid yw Isomalt yn gadael yr effaith oeri annymunol sy'n gysylltiedig â polyolau eraill. Mae'r priodweddau synhwyraidd hyn yn ei gwneud yn ddelfrydol i'w ychwanegu at gymwysiadau blasus a chynhyrchion wedi'u pobi. Mae Isomalt yn eithriad an-gariogenig a ddefnyddir mewn amrywiaeth o baratoadau fferyllol gan gynnwys tabledi neu gapsiwlau, haenau, sachets, ac ataliadau, ac mewn tabledi efervescent. Gellir ei ddefnyddio hefyd mewn cywasgu uniongyrchol a gronynniad gwlyb. Mewn cymwysiadau boccal fel tabledi cnoi, fe'i defnyddir yn gyffredin oherwydd ei wres negyddol dibwys o doddiant, melyster ysgafn, a 'theimlad ceg'. Fe'i defnyddir yn helaeth hefyd mewn losin, gwm cnoi di-siwgr, a losin wedi'u berwi'n galed, ac fel asiant melysu mewn melysion ar gyfer diabetig.