Ffosffad Diammoniwm CAS: 7783-28-0 Gwneuthurwr Cyflenwr

Mae Ffosffad Amoniwm yn ychwanegyn bwyd at ddiben cyffredinol sy'n hydoddi'n hawdd mewn dŵr, gyda thua 57 g yn hydoddi mewn 100 g o ddŵr ar 0°c. Mae gan doddiant 1% pH o 7.6–8.2. Fe'i defnyddir fel cryfhawr toes, asiant cadarnhau, asiant lefain, ac asiant rheoli pH. Mae ei ddefnyddiau'n cynnwys nwyddau wedi'u pobi, diodydd alcoholaidd, sesnin, a phwdinau. Mewn cynhyrchion becws, defnyddir hyd at 0.25 rhan fesul 100 rhan yn ôl pwysau o flawd. Fe'i defnyddir yn gyffredin mewn gwrtaith fel bwyd planhigion yn ogystal â maetholyn burum. Defnyddiwyd ffosffad amoniwm dibasig i baratoi nanoronynnau aml-gragen i gynyddu effeithlonrwydd trawsffection.