Mae L-Arginine yn asid amino, a werthir fel arfer fel atodiad maethol, a geir yn naturiol o'r diet. Mae bwydydd sy'n gyfoethog mewn L-Arginine yn cynnwys proteinau planhigion ac anifeiliaid, megis cynhyrchion llaeth. Mae'n asid amino nad yw'n hanfodol i oedolion, ond mae'n araf i gynhyrchu in vivo.Mae'n asid amino hanfodol ar gyfer babanod a phlant ifanc, ac mae ganddo effaith dadwenwyno penodol. Mae'n bodoli'n eang mewn protamin ac mae'n elfen sylfaenol o broteinau amrywiol.